Peris Brogi nacque a Monteroni d'Arbia il 24 aprile 1923 e morì nel 2006. Dopo aver conseguito la licenza elementare, lavorò come mezzadro.
Durante la Seconda guerra mondiale disertò e, dal 1944, aderì all'Associazione Nazionale Partigiani d'Italia (ANPI) e al Partito Comunista Italiano (PCI). Nel dopoguerra iniziò il suo impegno politico a Monteroni d'Arbia, dove fu segretario di sezione e consigliere comunale dal 1947.
Nel 1951 frequentò la scuola di partito di Santa Croce sull'Arno e successivamente la scuola della CGIL a Grottaferrata. Nel 1952 divenne funzionario sindacale e, dal 1954 al 1961, ricoprì l'incarico di segretario provinciale della Federmezzadri.
Nel 1956 fu eletto consigliere provinciale e successivamente nominato assessore all'Agricoltura, alla Caccia e alla Pesca. Nel 1968 divenne presidente dell'Amministrazione provinciale.
Nel corso della sua attività ricoprì inoltre diversi incarichi in ambito economico e amministrativo: fu presidente del Consorzio intercomunale GASINT, funzionario della CNA, consigliere della Banca Toscana e del Medio Credito Regionale.
Particolarmente significativo fu anche il suo impegno nel mondo dell'assistenza e della cooperazione. Fu presidente della Pubblica Assistenza e membro del consiglio di amministrazione e vicepresidente della cooperativa “La Proposta”.
Per il suo lungo impegno a favore della comunitĂ senese, nel 1990 ricevette la Medaglia d'oro del Concistoro del Mangia.