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Il libro dell'arte di Cennino Cennini

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LXXIII - El modo di sapere fare un color biffo.

Se vuoi fare un bel colore biffo, togli lacca fina, azzurro oltramarino, tanto dell'uno quanto dell'altro, temperato. Poi piglia tre vasellini, a modo di sopra; e lascia stare di questo color biffo nel suo vasellino per ritoccare li scuri. Poi di quello che ne trai, fanne tre ragioni di colori da campeggiare il vestire, digradanti, più chiaro l'uno che l'altro, a modo detto di sopra.

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